Sonntag, 12. Februar 2006

Bohnenkugerl

1 große Dose Bohnen (800g Füllgewicht, 510g Abtropfgewicht) - 5P.
33g Kakao (ungesüßt) - 2P.
30 Kokosett (Kokosraspel) -3P.
Zucker bzw. Süßstoff nach Belieben
ein Schuss RUM

Bohnen abtropfen lassen, abspülen. Mit dem Zauberstab pürieren. Masse mit 3 El Kakao vermixen. Daraus kleine Kugeln formen, in Kokosett wälzen. Mindestens zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahren, einige Tage im Kühlschrank haltbar.

Wisst ihr, wie LECKER das schmeckt? Kein Mensch merkt, dass das Zeug aus Bohnen besteht! Dafür schmeckts total nach Schokolade und Kokos und ist einfach nur gut!! Ich hatte 70 Kugerl, das macht pro 7 Kugerl einen Punkt, das ist der zweite Hammer an dem Rezept.

Nur ein Problem hab ich seit gestern Abend: Ich muss dauernd zum Kühlschrank laufen *gg*

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