7. Dezember

!!! Meine ABSOLUTEN Lieblngskekse - das ganze Jahr und zu jeder Tageszeit !!!

butter

Butterbrote

14 dag Zucker
14 dag Thea
14 dag Nüsse
7 dag Mehl
1 P. Vanillezucker
etwas Backpulver
3 Eiklar (Schnee)

Alles gut verrühren, Schnee unterheben.
Am Blech backen, noch warm mit der Glasur aus

14 dag Staubzucker
3 Dotter (Eigelb)

glasieren. Am nächsten Tag in kleine Stücke schneiden.
Saftig und lecker, sofern der Boden nicht zu lang im Rohr war :)


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