Freitag, 7. Dezember 2007

...

Auch wenn es nicht zum dzt. anderen Content passt, so muss ich es doch einfach schreiben.. Mein Magen, oder der Darm, oder beides... spielt einfach verrückt. Ich vertrage kaum was außer Tee wirklich gut, heftige Reaktionen treten direkt auf.
So macht Essen/essen keinen Spass :(((

Würd gern mal wieder was in Ruhe genießen können, ohne mir über die folgenden Stunden Gedanken machen zu müssen.. :-/

7. Dezember

!!! Meine ABSOLUTEN Lieblngskekse - das ganze Jahr und zu jeder Tageszeit !!!

butter

Butterbrote

14 dag Zucker
14 dag Thea
14 dag Nüsse
7 dag Mehl
1 P. Vanillezucker
etwas Backpulver
3 Eiklar (Schnee)

Alles gut verrühren, Schnee unterheben.
Am Blech backen, noch warm mit der Glasur aus

14 dag Staubzucker
3 Dotter (Eigelb)

glasieren. Am nächsten Tag in kleine Stücke schneiden.
Saftig und lecker, sofern der Boden nicht zu lang im Rohr war :)


!!! Meine ABSOLUTEN Lieblngskekse - das ganze Jahr und zu jeder Tageszeit !!!

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