Vanillepudding
karamelisierte Mandelstifte

lecker!


(und der Magen hat vorher schon gemotzt, von daher egal)

Derzeitiger Aufenthaltsort: Küche
Zweck: Der Küchenmaschine zusehen
Weitere Aufgabe: Waffeleisen bewachen

Ja, so ein Laptop und nächtliche Hungeranfälle passen schon gut zusammen :o)

Pulver aus der Wahlheimat importiert. Waldmeister. Die ganze Zeit freue ich mich schon auf das grüne Geschlabber, das bis zu seinem Exitus nicht dingfest zu machen sein wird.

Wasser mit Süßstoff kocht, Originalpackung offen, weißes Sackerl (Tüte) aufgerissen und was lacht mich an?

Rosa. Himbeer.

Naja. Was man nicht alles isst, wenn man keine andere Wahl hat.... Wenn ich nur nicht sicher gewesen wäre, die Originalpackung eben erst geöffnet zu haben, dann hätte ich mir wohl gar nichts dabei gedacht - eben die falsche erwischt, kann im Chaos passieren.

Aber so? So ess ich halt Himbeere, widerwillig, morgen dann.

Karfiol, Kürbis, ein Ei, Käse und Gewürze lassen sich zu einem Essen verbinden, so unglaublich es auch klingt.

Langsam glaube ich echt daran, dass ich sowas wie kochen gelernt habe - spätestens wenn man das bei der meisterkoechin liest, muss man ja Lust bekommen...!

Bei mir im Rohr stehen ein großer, ein kleiner und ein winzig kleiner Kuchen und warten auf bessere Zeiten oder eigentlich darauf, dass sie fertig werden. Denn mandarine hat sich ganz egoistisch zur Geburtstagskuchen-Testbäckerin ernannt um sich ein Bild von der Sache machen zu können, welche am Montag dann die fremde Brut ;-) mit Hilfe erledigen darf.

Dass vorher eine Stunde Küche räumen und abwaschen nötig waren, sollte nun schon jeder wissen, der ab und an hier liest......


Nachtrag: Gut, besser, am besten! Hab noch nie so gute(n) Kuchen geschafft! :-)

Inbegriff der Teekultur oder wie auch immer die Werbung dieses Erlebnis titulieren würde. Einfach gut, kraftgebend ruhig.

Stammlokal geschlossen, aber die Ausweiche war jedes Geld wert (Al Pacino, Cafe-Restaurant, A1 Abfahrt Altlengbach, leider noch ohne Internet). Da verschlägt es uns bestimmt noch öfters hin, Qualität und Preis mehr als maximal in Ordnung :-))

(Was mich leider nicht aus den Unannehmlichkeiten wegen meiner Kamera holt..)

Ich hab mir grade einen absolut leckeren und wirklich essbaren Gemüsestrudel gemacht - und aus diesem Erfolgserlebnis heraus beschlossen, die Sache mit dem Kochen doch noch mal zu lernen. Manche Anstrengung wird durch den Genuss wieder aufgewogen... ;-)

War gestern ein echt schöner Abend in diesem Lokal. Absolut empfehlenswert und sicher noch oft von mir besucht! :-)


(und jetzt geh ich schlafen)

Vollkorn-Spiralen (oder whatever)
Milch, bis die Spiralen bedeckt sind
Puddingpulver
nach Packungsangabe Zucker/Streusüße

Spiralen mit der Milch aufkochen und weichköcheln, bis essbar. Puddingpulver mit etw. Milch und Zucker/Streusüße anrühren, unter die Milch mit den garen Nudeln rühren. Fertig, essen, lecker, gut, braucht man nicht viel von weil warm und sättigend.

Und das Gute: Darf man bei entsprechender Zubereitung auch essen, wenn das Gewand weiterhin zu groß werden soll ;-)